<< May 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

海外出店するという覚悟

最近?我が故郷に
4店くら続けざまにいインド料理やアジア料理のお店がオープン!

日本のなかで何でこの場所に出店なの?という疑問は残るが
さておき私は大好きなので、毎日の楽しみが一つ増えました

我が社も過去何度も海外への出店を挑戦していますし
今もしていますし、今後もさらに挑戦し続けていくつもりです

夢ある事業ですけれど
なまはんかな気持では絶対に成功しないというのが実感です
でもそれを越えた先には
いままで見たことない輝きがあるのも事実であると信じています

今日はそのお店に行ってきました
インド人だけで、インド料理を提供しているお店です

インドからやってきて
仲間とともにお店を出したようで
団結力を各所で垣間見れたような気がする

彼らから学ぶところは多く刺激的でもあった
海外出店するという覚悟についてもいろんなお話を聞けたしね

また週末に行ってみよう
ご馳走様でした

 
 
新杵堂グループ 田口和寿 * 出店戦略ゾクゾク * 13:05 * comments(0) * trackbacks(0)

東京駅グランスタ(銀の鈴前)店のオープニング

皆様のおかげをもちまして
3月13日月曜日に
東京駅グランスタ(銀の鈴前)店のオープニングを
迎えることができました

本当にありがとうございます

出店へのご縁を紡いで戴いた皆様
フロントで厳しい交渉を続けてくれた事業統括部チーム
毎日予定数を大幅に超える商品を作り上げてくれる商品チーム
毎日毎日正確な発送をしてくれる物流チーム
常に新しい目線で商品改良をしてくれる開発チーム
などなど社内すべてのみんな
そして私のわがままを実現し受け入れてくれる幹部
皆様に心から感謝申し上げます

そして
現場を見ると
1秒たりとも油断できない現場で
全力でお客様への対応をしてくれる店舗スタッフのみんな
あらためて感謝したい

みんなの力のおかげです

実はある終了間じかに店舗に行きました
仲間に声をかけるために行ったのですが
閉店した後でも帰宅することをしないで
ショーケースを一心不乱に吹き上げている仲間を見て
嬉しくて涙が止まらず。。。

あらためて私は皆さんに支えて戴いて
生かして戴いている現実を痛感しました

あらためて
私がするべきことをやり続け
ロマン実現に向けて
気を引き締めてまいります





新杵堂グループ 田口和寿 * 出店戦略ゾクゾク * 03:11 * comments(0) * trackbacks(0)

JR大阪ISETAN

10月末まで
期間限定で
出店させていただいています







新杵堂グループ 田口和寿 * 出店戦略ゾクゾク * 17:25 * comments(0) * trackbacks(0)

【本日開店】 新宿伊勢丹

遂に
新宿伊勢丹さまの地下1Fの
スイーツの聖地で
新杵堂スイーツを
期間限定ではありますが
別の業態で
出店をさせて頂きます


実は、本日からなんです・・・


 [場所]:新宿伊勢丹〜東京都新宿区新宿3-14-1 大代表:03-3352-1111
 ───────────────────────────────
 [A]:11/28(水)〜12/04(木) 7日間 午前10時〜午後8時
   ----------------------------------------------------------
   [ブランド]:新杵堂(しんきねどう)
   [ジャンル]:和菓子
   [商  品]:栗きんとん、および栗きんとん関連菓子
 ───────────────────────────────
 [B]:12/12(水)〜12/20(木) 9日間 午前10時〜午後8時
   ----------------------------------------------------------
   [ブランド]:Shinkinedo New York
   [ジャンル]:洋菓子
   [商  品]:栗をつかったロールケーキ、栗スイーツ
 ───────────────────────────────

昨日から
催事担当 鈴木部長が
新宿に乗り込んで
おりますので
店頭でお声がけ
いただけましたら幸いです

29日からになりますが
『メルマガ・ブログみたよ』なんて
お声がけいただいたお客様すべてに
鈴木オススメ菓子を
お1つ
全員様に
プレゼントさせて頂きます


商品は
新杵堂本社内
本社製造品質管理センターより
毎日出来たてを
現地店頭へ
直送させて頂いております


※本日より新宿伊勢丹で販売開始!
新杵堂グループ 田口和寿 * 出店戦略ゾクゾク * 02:45 * comments(0) * trackbacks(0)

【2】メ〜テレ『アンデュ』 9時25分〜10時25分

本日
10時10分ごろ?
メ〜テレ『アンデュ』 にて
北陽さんに
新杵堂本社エスカフェ〜scafeまで
ロケにきていただいた模様を
放映していただき
行列まで出来てしまうほど
多くのお客様に来ていただき
心より感謝申し上げます

すべて
いまだに
手つくりの為
大量生産はできませんが
安心安全なスイーツを
丁寧に
販売させていただきます

ありがとうございます


※世界初!ちこりで焼酎を造り、そのもろみ&焼酎でスイーツ!
新杵堂グループ 田口和寿 * 出店戦略ゾクゾク * 16:02 * comments(0) * trackbacks(0)

メ〜テレ『アンデュ』 9時25分〜10時25分

11月24日(土) 9時25分〜10時25分 
メ〜テレ『アンデュ』 (名古屋TV)

にて

新杵堂本社内の
エスカフェに
北陽の
アブちゃんと
伊藤さんが
いろんなスイーツを
たべて
リアクションしてくれています!



恐縮ですが
私も
出演しております^^;


※世界初!ちこりで焼酎を造り、そのもろみ&焼酎でスイーツ!


新杵堂グループ 田口和寿 * 出店戦略ゾクゾク * 01:36 * comments(0) * trackbacks(0)

新宿伊勢丹〜月末〜年末に向けての出店スケジュール

お客様のご要望を実現したく
催事開催日程が
最終的に
決定いたしました

 [場所]:新宿伊勢丹〜東京都新宿区新宿3-14-1 大代表:03-3352-1111
 ───────────────────────────────
 [A]:11/28(水)〜12/04(木) 7日間 午前10時〜午後8時
   ----------------------------------------------------------
   [ブランド]:新杵堂(しんきねどう)
   [ジャンル]:和菓子
   [商  品]:栗きんとん、および栗きんとん関連菓子
 ───────────────────────────────
 [B]:12/12(水)〜12/20(木) 9日間 午前10時〜午後8時
   ----------------------------------------------------------
   [ブランド]:Shinkinedo New York
   [ジャンル]:洋菓子
   [商  品]:栗をつかったロールケーキ、栗スイーツ
 ───────────────────────────────

栗スマスにむけて
ほっ・・・
をお届けできますように。。。 


※筆王とのコラボで生まれた!栗王という名のスイーツ


新杵堂グループ 田口和寿 * 出店戦略ゾクゾク * 02:32 * comments(0) * trackbacks(0)

商業施設に対する恐さ

おかげさまで
みなさまのおかげで
いろんな商業施設から
出店や
プロパー商品供給や
OEM受託について
お声を頂き
本当にありがたことです

過去
出店している時に
デベロッパー企業さんと
血の出るような戦いをした経験があります

すべては
私の把握不足から
うまれたクレームで
すべて私の責任


でも
その対応に
あと一歩までいったら
会社が飛ぶ
ところまで
悪を止められず
進行させてしまった経験がある


だから
いまでも
商業施設に対する恐さは
もちろん大きいし
どんなにいい条件でも
『なんかあるんじゃないか?』と
思ってしまう

本日も
東京から
わざわざおこしいただいたデベロッパーさまに
お断りさせていただいた

やらせていただきたいんです
でも、
私が一番恐いある部分が不明な条件だと
出店するのが恐いのです


誠に申し訳ございません。



でも
その中で
何かが
生まれる予感は
メラメラくる


※栗王?実は焼き菓子で一番売れています
新杵堂グループ 田口和寿 * 出店戦略ゾクゾク * 04:16 * comments(0) * trackbacks(0)

カフェ・ド・クリエ×新杵堂のコラボショップ in 名古屋駅サンロード

ひさしぶりに
本社工場に戻ってきました

昨日などは
新杵堂創業以来過去最高の
受注件数&発送件数を記録し
みなさまのおかげだと感謝しております

10月初旬に
いま熱い地区である名古屋駅地下街のサンロード
にあるカフェ・ド・クリエさんと
新杵堂とのコラボショップを展開させて頂きます

商品コンセプトは
『マク・巻く・まく・ロール』です


お店といっても
5坪くらいのスタンディングショップです



なによりも
オイシイを
演出してゆきたい

菓子屋の原点であり
キモの部分である
オイシイをお届けするを
もう一度
社員のみんなと
一緒に
現場に立たせてもらって
声を出して
足が棒になるまで
やってみます


ポッカ内藤会長をはじめ
ポッカグループの関係者皆様に
心から感謝申し上げます


※もうすぐだね・・・新杵堂なら間に合いますよ
新杵堂グループ 田口和寿 * 出店戦略ゾクゾク * 02:42 * comments(0) * trackbacks(0)

【名古屋松坂屋7Fイベント最終日】 いつもと違う

本日は
平日で最終日という事もあり
少し落ち着くかな?

なんて思っていたら
お昼には早々の追加発注が入り
現場へ商品を突撃!

結果的に6日間で最高の売上となった!

今回は
いろんな部署の人間が
交じり合って
現場に出て
声を出して
販売させていただき
いい経験となったはず


1000円の現金をお客様から頂戴するには
どれだけタイヘンで苦労しなければいけないか?
体感できたと思う


私ごとですが
喉の痛み&咳が
まったくなおりまして
絶好調でございます

多くのみなさまから
お電話頂戴した時
ゴホゴホで
不快な思いをさせてしまい
誠に申し訳ございません。


五体満足な今
誰もが無理という案件に
挑戦しない理由がありません


※ほんまに美味しい!野菜で作ったスープだから、体にもやさしいよ。
新杵堂グループ 田口和寿 * 出店戦略ゾクゾク * 05:17 * comments(0) * trackbacks(0)